Mito ou fato: o açúcar mascavo é melhor que o açúcar branco?

Você pode ter ouvido que o açúcar mascavo é melhor para você. Assim, o açúcar mascavo pode conter nutrientes ligeiramente mais essenciais do que o açúcar branco, porém seu uso deve ser moderado. Açúcar mascavo é realmente melhor? O açúcar mascavo contêm mais nutrientes essenciais que o açúcar branco, então escolher o açúcar mascavo sobre…

10 benefícios do coco para o seu organismo, confira!

O coco é riquíssimo em duas gorduras – o ácido láurico e o monolauril, que ajudam na construção de um corpo mais esbelto. De rápida digestão, servem de combustível para gerar energia, evitando que se transformem em gordura. Essa dupla também regula o funcionamento da tireoide, acelerando o metabolismo orgânico, o que facilita o emagrecimento….

3 motivos para você consumir uma porção de amêndoas todos os dias

A amêndoa está entre os superalimentos mais populares do mundo e possuem muito benefícios para saúde. É uma grande fonte de nutrientes, como fibras, proteínas, gorduras, vitaminas e minerais. O consumo de  amêndoas pode diminuir o mau colesterol (LDL) com a preservação do colesterol saudável (HDL). Por serem boas fontes de magnésio, amêndoas atuam como vasodilatadores, ou seja, ampliadores…

10 motivos para você usar a gelatina ágar-ágar ao invés da convencional

O Ágar Ágar  é uma substância obtida a partir de algas marinhas, especificamente das algas vermelhas. É muito utilizado na culinária vegetariana em substituição à gelatina animal em preparações diversas. A ausência de valor nutricional do Ágar Ágar, assim como o fato de ser composto por cerca de 80% de fibras, contribui para o controle…

7 motivos para incluir o Blueberry “A fruta da longevidade” na sua alimentação

O blueberry possui um elevado valor nutritivo, rico em vitaminas A, B, C; sais minerais, como magnésio, potássio, fósforo, cobre, zinco, cálcio, ferro, manganês; pectina, tanino, ácidos cítrico, málico e tartárico. Conhecido como o rei dos antioxidantes e o fruto da juventude pelo seu poder em combater os radicais livres, ele ainda é anti-inflamatório e…

5 razões para substituir o açúcar comum pelo açúcar de coco

Um ótimo substituto para o açúcar comum, o açúcar de coco é cheio de vitaminas O açúcar de coco não é processado, preservando assim suas propriedades nutricionais. Diferente do açúcar refinado ele não oferece apenas “calorias vazias” já que contém boas quantidades de minerais, como zinco, ferro, potássio, magnésio e vitaminas do complexo B (B1, B2,…

Você sabia desses benefícios incríveis da ameixa?

Para aqueles que querem emagrecer ou manter uma alimentação saudável, comer a fruta nos intervalos das refeições ou como sobremesa quando há necessidade de ingerir açúcar é uma ótima e saudável alternativa. O fruto desidratado é riquíssimo em substâncias antioxidantes, que previnem o envelhecimento precoce de todas as células no organismo. A ameixa seca também…

Como usar o amaranto em flocos?

O Amaranto em Flocos é um cereal originário dos Andes e é considerado um superalimento, pois é nutricionalmente completo. Os grandes benefícios do amaranto estão associados ao fato dele possuir uma combinação especial de proteínas, diferentemente da maioria dos outros cereais. Suas proteínas podem ajudar a diminuir os níveis de colesterol ruim, o LDL. Também…

Blueberry, Mirtilo, conheça os benefícios e onde comprar

O Blueberry, também conhecido como Mirtilo, possui um elevado valor nutritivo, rico em vitaminas A, B, C; sais minerais, como magnésio, potássio, fósforo, cobre, zinco, cálcio, ferro, manganês, pectina, tanino, ácidos cítrico, málico e tartárico. Conhecido como o rei dos antioxidantes, é o fruto da juventude pelo seu poder em combater os radicais livres. Ele ainda é…

Veja aqui algumas razões para adicionar as amêndoas a sua alimentação

A Amêndoa está entre os superalimentos mais populares do mundo e possuem muito benefícios para saúde. É uma grande fonte de nutrientes, como fibras, proteínas, gorduras, vitaminas e minerais. O consumo de amêndoas pode diminuir o mau colesterol (LDL) com a preservação do colesterol saudável (HDL). Por serem boas fontes de magnésio, amêndoas atuam como vasodilatadores, ou seja, ampliadores…

Açúcar de Coco, um ótimo substituto para o açúcar branco refinado

O açúcar de coco não é processado, preservando assim suas propriedades nutricionais.  Diferente do açúcar refinado ele não oferece apenas “calorias vazias” já que contém boas quantidades de minerais, como zinco, ferro, potássio, magnésio e vitaminas do complexo B (B1, B2, B3 e B6). Recomendação de uso: O açúcar de coco pode ser utilizado em substituição…