Amaranto: o grão que ajuda a emagrecer e previne o câncer

O amaranto é um grão que se destaca por ser muito balanceado nutricionalmente. Ele é rico em proteínas, fibras, cálcio, ferro, fosforo e magnésio. O grão possui proteínas com alto valor biológico, sendo uma ótima opção para vegetarianos, idosos e praticantes de atividades físicas. O alimento conta também com boas quantidades de ferro. A deficiência de ferro pode levar a anemia e o amaranto é considerado um cereal ideal fornecer boas quantidades deste mineral.

O amaranto em grãos Supra Box contribui indiretamente para a perda de peso, isto porque é rico em fibras, nutriente que ao ser ingerido em boas quantidades proporciona a saciedade. Além disso, contribuem para o melhor funcionamento do intestino. Algumas pesquisas apontaram que o grão também contribui para a melhora do sistema imunológico.

O alimento contribui para regular a pressão arterial e também possui uma substância que é capaz de parar o crescimento de tumores, por isso o alimento é bom para a prevenção do câncer. Pesquisas publicadas observaram a presença de peptídeos, que é um fragmento de proteína capaz de impedir o crescimento de tumores. Segundo os mesmos estudos, esta substância é semelhante à lunasina presente na soja, que também possui ação anticancerígena. Uma diferença importante observada pelas pesquisas é que a substância presente no amaranto age mais rapidamente nas células do que a da soja.

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Como consumir o amaranto em grão Supra Box?

O amaranto pode ser consumido de diversas maneiras. Ele pode ser adicionado nas saladas ou cozido e consumido em substituição ao arroz e feijão ou adicionado em sopas. Pode também ser preparado como uma pipoca. Basta colocar uma colher de sopa de grãos de amaranto em uma frigideira, tampar e esperar ele estourar. As pipocas de amaranto possuem cerca de dois milímetros de tamanho.

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As informações e sugestões contidas neste site são meramente informativas e não devem substituir consultas com médicos ou especialistas da área de nutrição. Produto de origem 100% vegetal ideal para quem busca uma alimentação mais saudável e natural. Indicado para vegetarianos e veganos.

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